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Caja Vino El Encanto Blend
El precio original era: $73.000.$65.700El precio actual es: $65.700.
La uva fue cosechada a mano en gamelas de 12 Kilos. Los racimos fueron seleccionados cuidadosamente, despalillados y enviados a cuba de acero inoxidable, vinificando cada cepa en forma separada. Maceración en frío por 1 semana, fermentación a 25-28 oC.
100% de cada cepa tuvo una guarda en barricas francesas de 2do y 3er uso por 14 meses, luego se realizó el ensamblaje de las variedades, posterior embotellado y guarda en botella por un par de meses.
Cosecha 2023 / 13.5 grados de alcohol
35% Carmenere / 25% Syrah / 15% Cabernet Sauvignon / 15% Malbec / 10% Petit Verdot
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